22, 23 e 24 febbraio 2018
BTM GUSTO 2018

Ex Convento degli Agostiniani – Lecce
BTM 2018

BTM Gusto

BTM GUSTO è la sezione dedicata al mondo del food e del turismo enogastronomico. Nella prima edizione ha generato un grosso impatto sia sul pubblico che tra gli addetti ai lavori.Attraverso una selezione accurata di alcune aziende di eccellenza del settore enogastronomico, BTM Gusto propone un percorso sensoriale per promuovere e rafforzare lo sviluppo sostenibile del turismo del cibo creando occasione di incontro, analisi e pianificazione di itinerari centrati su target particolari e corner dedicati agli show cooking e al market food.

il progetto

BTM Gusto presenta il turismo enogastronomico che ogni anno muove milioni di persone per il mondo verso mete in cui le produzioni tipiche sono universalmente riconosciute come un valore.
l’Italia, ma in particolar modo il Sud, è oramai una di queste mete con le sue tipicità e le sue tradizioni che sono alla base di un’enogastronomia d’eccellenza.
BTM Gusto presenterà, in una suggestiva cornice storica, una sintesi di ciò che il Salento e la Puglia sono in grado di offrire ai propri visitatori:
non una vetrina di prodotti, bensì una serie di attività e iniziative, con l’unico di scopo di emozionare.

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